คู่มือครู รายวิชาเพิ่มเติมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เคมี ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 เล่ม 3

4. ครูให้ความรู้ว่า แก๊สแต่ละอนุภาค เคลื่อนที่เป็นเส้นตรงในทิศทางที่ไม่แน่นอนด้วย อัตราเร็วคงที่ที่แตกต่างกันดังรูป จากนั้นครูใช้ คำ�ถามว่า แก๊สแต่ละอนุภาคมีพลังงานจลน์ เท่ากันหรือไม่ เพราะเหตุใด ซึ่งควรได้คำ�ตอบว่า มีพลังงานจลน์ไม่เท่ากัน เนื่องจากมีอัตราเร็วใน การเคลื่อนที่ไม่เท่ากัน จากนั้นครูอธิบายว่าเมื่อ อนุภาคแก๊สเกิดการชนจะมีการถ่ายเทพลังงานให้แก่กันโดยไม่มีการสูญเสียพลังงานจลน์รวม ดังนั้นพลังงานจลน์เฉลี่ยของแก๊สจึงมีค่าคงที่ ณ อุณหภูมิหนึ่ง ๆ 5. ครูอธิบายว่า แก๊สต่างชนิดกันที่อุณหภูมิเดียวกันมีพลังงานจลน์เฉลี่ยเท่ากัน ถ้าเพิ่มอุณหภูมิ จะทำ�ให้อนุภาคแก๊สเคลื่อนที่เร็วขึ้น พลังงานจลน์เฉลี่ยของแก๊สจึงเพิ่มขึ้น 6. ครูให้ความรู้ว่า ข้อมูลที่กล่าวมาแล้วนั้นเป็นสาระสำ�คัญของทฤษฎีจลน์ของแก๊ส ซึ่งแก๊ส อุดมคติมีพฤติกรรมเป็นไปตามทฤษฎีจลน์ของแก๊สทุกประการ และแก๊สทั่วไปมีพฤติกรรมใกล้เคียงกับ แก๊สอุดมคติที่อุณหภูมิสูงและความดันตํ่า 7. ครูให้นักเรียนศึกษาการใช้ทฤษฎีจลน์ของแก๊สอธิบายกฎของบอยล์ กฎของเกย์-ลูสแซก กฎของชาร์ล และกฎของอาโวกาโดร ตามรายละเอียดในหนังสือเรียน แล้วอภิปรายสรุปร่วมกันโดยใช้ รูป 7.7 7.8 และ 7.9 ประกอบการอภิปราย แนวทางการวัดและประเมินผล 1. ความรู้เกี่ยวกับทฤษฎีจลน์ของแก๊ส จากการอภิปราย 2. ทักษะการคิดอย่างมีวิจารณญาณและการแก้ปัญหา จากการอภิปราย 3. จิตวิทยาศาสตร์ด้านความใจกว้าง จากการสังเกตพฤติกรรมในการอภิปราย 42 ามรู้ว่า แก๊สแต่ละอนุภาคเคลื่อนที่เป็นเส้นตรง งที่ไม่แน่นอนด้วยอัตราเร็วคงที่ที่แตกต่างกัน ากนั้นครูใช้คําถามว่า แก๊สแต่ละอนุภาคมี จลน์เท่ากันื อไม่ เพราะเหตุใด ซึ่งควรได้ ว่า มีพลังงานจลน์ไม่เท่ากัน เนื่องจากมี ในการเคลื่อนที่ไม่เท่ากัน จากนั้นครูอธิบายว่า าคแก๊สเกิดการช จะมีการถ่ายเทพลังงานให้แก่กั โดยไม่มีการสูญเสียพลังงาน ดังนั้นพลังงานจลน์เฉลี่ยของแก๊สจึงมีค่าคงที่ ณ อุณหภูมิหนึ่ง ๆ ยว่าแก๊สต่างชนิดกันที่อุณหภูมิเดียวกันมีพลังงานจลน์เฉลี่ยเท่ากัน ถ้าเพิ่มอุณหภูมิ้ อนุภาคแก๊สเคลื่อนที่เร็วขึ้น พลังงานจลน์เฉลี่ยของแ๊ สจึงเพิ่มขึ้น ามรู้ว่า ข้อมูลที่กล่าวมาแล้วนั้นเป็นสาระสําคัญของทฤษฎีจลน์ของแก๊ส ซึ่งแก๊สี พฤติกรรมเป็นไปตามทฤษฎีจลน์ของแก๊สทุกประการ และแก๊สทั่วไปมีพฤติกรรม กับแก๊สอุดมคติที่อุณหภูมิสูงและความดันตํา เรียนศึกษาการใช้ทฤษฎีจลน์ของแก๊สอธิบายกฎของบอยล์ กฎของเกย์-ลูสแซก กฎ และกฎของอาโวกาโดร ตามรายละเอียดในหนังสือเรียน แล้วอภิปรายสรุปร่วมกัน 7.7 7.8 และ 7.9 ประกอบการอภิปราย วัดและประเมินผล กี่ยวกับทฤษฎีจลน์ของแก๊ส จากการอภิปราย ารคิดอย่างมีวิจารณญาณและการแก้ปัญหา จากการอภิปราย าศาสตร์ด้านความใจกว้าง จากการอภิปราย พร่ของแก๊ส ์ การเรียนรู้ ารแพร่ของแก๊สโดยใช้ทฤษฎีจลน์ของแก๊ส สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี บทที่ 7 | แก๊สและสมบัติของแก๊ส เคมี เล่ม 3 41