คู่มือครู รายวิชาเพิ่มเติมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เคมี ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 เล่ม 1

113 บทที่ 2 | อะตอมและสมบัติของธาตุ เคมีเล่ม 1 สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สรุปผลการทดลอง 1. โลหะหมู่หลักเกิดปฏิกิริยากับน้ำ�ได้ดีกว่าโลหะแทรนซิชัน 2. เมื่อโลหะหมู่หลักทำ�ปฏิกิริยากับน้ำ� จะได้สารละลายที่มีสมบัติเป็นเบส 8. ครูให้ความรู้เพิ่มเติมว่าแก๊สที่เกิดขึ้นในปฏิกิริยาของโซเดียมและแมกนีเซียมกับน้ำ�คือแก๊ส ไฮโดรเจน และปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นเป็นปฏิกิริยาคายความร้อน โดยครูเขียนสมการเคมีแสดงปฏิกิริยา เคมีระหว่างโซเดียม แมกนีเซียมกับน้ำ�ประกอบการอธิบาย 9. ครูให้นักเรียนตอบคำ�ถามชวนคิด โดยอาจสืบค้นข้อมูลเพื่อตอบคำ�ถามและช่วยกันเฉลย 10. ครูให้นักเรียนทำ�แบบฝึกหัด 2.5 จากนั้นเฉลยคำ�ตอบร่วมกัน แนวการวัดและประเมินผล 1. ความรู้เกี่ยวกับขนาดอะตอม จุดเดือด จุดหลอมเหลว ความหนาแน่นของธาตุ สีของ สารประกอบ ความว่องไวในการเกิดปฏิกิริยากับน้ำ� ของธาตุแทรนซิชันและกลุ่มธาตุหมู่หลัก จาก การทำ�กิจกรรม การอภิปราย การทดลอง การทำ�แบบฝึกหัด และการทดสอบ 2. ทักษะการสังเกต การตั้งสมมติฐาน การกำ�หนดนิยามเชิงปฏิบัติการ การกำ�หนดและ ควบคุมตัวแปร การทดลอง และการตีความหมายข้อมูลและลงข้อสรุป จากการทำ�การทดลอง 3. ทักษะความร่วมมือ การทำ�งานเป็นทีมและภาวะผู้นำ� จากการสังเกตพฤติกรรมในการทำ� กิจกรรม 4. จิตวิทยาศาสตร์ด้านการใช้วิจารณญาณ จากการสังเกตพฤติกรรมขณะทำ�กิจกรรมและ การทดลอง การทดสอบแก๊สเพื่อยืนยันว่าเป็นแก๊สไฮโดรเจนทำ�ได้อย่างไร แก๊สไฮโดรเจนมีสมบัติติดไฟได้ วิธีทดสอบทำ�ได้โดยใช้ก้านธูปที่มีเปลวไฟ จ่อที่ปาก หลอดทดลองที่มีแก๊สบรรจุอยู่ ซึ่งจะมีเสียงดังเกิดขึ้น ชวนคิด