คู่มือครู รายวิชาเพิ่มเติมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เคมี ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 เล่ม 2

12. ครูอธิบายสรุปว่า สารละลายที่มีตัวทำ�ละลายชนิดเดียวกัน ถ้ามีความเข้มข้นเป็นโมแลล หรือโมลต่อกิโลกรัมเท่ากัน จะมีจุดเดือดและจุดหลอมเหลวเท่ากัน แต่ถ้ามีความเข้มข้นแตกต่างกัน จะมี จุดเดือดและจุดหลอมเหลวไม่เท่ากัน โดยไม่ขึ้นกับชนิดของตัวละลาย แต่ขึ้นกับชนิดของตัวทำ�ละลาย ซึ่งเป็นสมบัติเฉพาะของสารละลายที่เรียกว่า สมบัติคอลลิเกทีฟ 13. ครูอธิบายเพิ่มเติมว่า ผลต่างระหว่างจุดเดือดของสารละลายที่มีความเข้มข้น 1 โมแลลกับ จุดเดือดของตัวทำ�ละลายบริสุทธิ์ มีค่าเท่ากับค่าคงที่ของการเพิ่มขึ้นของจุดเดือด และผลต่างระหว่าง จุดเยือกแข็งของสารละลายที่มีความเข้มข้น 1 โมแลล กับจุดเยือกแข็งของตัวทำ�ละลายบริสุทธิ์มีค่า เท่ากับค่าคงที่ของการลดลงของจุดเยือกแข็ง ทั้งนี้ค่าคงที่ทั้งสองขึ้นอยู่กับชนิดของตัวทำ�ละลาย จาก นั้นยกตัวอย่างโดยใช้ตาราง 5.3 14. ครูอธิบายความสัมพันธ์ของการเพิ่มขึ้นของจุดเดือดที่แปรผันตรงกับความเข้มข้นของ สารละลาย และความสัมพันธ์ของการลดลงของจุดเยือกแข็งที่แปรผันตรงกับความเข้มข้นของ สารละลาย พร้อมทั้งแสดงการคำ�นวณตามตัวอย่าง 15 และ 16 15. ให้นักเรียนทำ�แบบฝึกหัด 5.3 เพื่อทบทวนความรู้ แนวทางการวัดและประเมินผล 1. ความรู้เกี่ยวกับความหมายของค่าคงที่ของการเพิ่มขึ้นของจุดเดือดและค่าคงที่ของการลดลง ของจุดเยือกแข็ง รวมทั้งการเปรียบเทียบและวิธีการคำ�นวณจุดเดือดและจุดหลอมเหลวของสารละลาย กับสารบริสุทธิ์ จากการทดลอง การอภิปราย การทำ�แบบฝึกหัด และการทดสอบ 2. ทักษะการทดลอง การสังเกต การลงความเห็นจากข้อมูล จากการทำ�การทดลอง 3. ทักษะการตีความหมายข้อมูลและลงข้อสรุป จากการทำ�การทดลองและการตอบคำ�ถาม 4. ทักษะการใช้จำ�นวน จากการทำ�แบบฝึกหัด 5. ทักษะการสื่อสารสารสนเทศและการรู้เท่าทันสื่อ จากการอภิปราย 6. ทักษะความร่วมมือ การทำ�งานเป็นทีมและภาวะผู้นำ� จากการสังเกตพฤติกรรมในการทำ� การทดลอง 7. จิตวิทยาศาสตร์ด้านความมุ่งมั่นอดทน จากการสังเกตพฤติกรรมในการทำ�การทดลอง 8. จิตวิทยาศาสตร์ด้านความรอบคอบ จากการสังเกตพฤติกรรมในการทำ�การทดลองและการ ทำ�แบบฝึกหัด 9. จิตวิทยาศาสตร์ด้านการใช้วิจารณญาณ จากการสังเกตพฤติกรรมในการอภิปราย สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี บทที่ 5 | สารละลาย เคมี เล่ม 2 99