คู่มือครู รายวิชาเพิ่มเติมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เคมี ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 เล่ม 2

9. ครูอธิบายวิธีการคำ�นวณผลได้ร้อยละ โดยยกตัวอย่าง 20 - 21 ประกอบ แล้วให้นักเรียน ทำ�แบบฝึกหัด 6.7 เพื่อทบทวนความรู้ 10. ครูสรุปความสำ�คัญของเนื้อหาในบทปริมาณสัมพันธ์ในปฏิกิริยาเคมีที่เป็นพื้นฐานใน การคำ�นวณปริมาณสารในบทต่อ ๆ ไป แล้วให้นักเรียนทำ�แบบฝึกหัดท้ายบท แนวทางการวัดและประเมินผล 1. ความรู้เกี่ยวกับสารกำ�หนดปริมาณ วิธีการคำ�นวณปริมาณสารต่าง ๆ เมื่อมีสารกำ�หนด ปริมาณ และผลได้ร้อยละ จากการอภิปราย การทำ�กิจกรรม รายงานการทดลอง การทำ�แบบฝึกหัด และการทดสอบ 2. ทักษะใช้จำ�นวน จากรายงานการทดลองและการทำ�แบบฝึกหัด 3. ทักษะการทดลอง จากรายงานการทดลองและการสังเกตพฤติกรรมในการทำ�การทดลอง 4. ทักษะความร่วมมือ การทำ�งานเป็นทีมและภาวะผู้นำ� จากการสังเกตพฤติกรรมในการ ทำ�การทดลอง 5. จิตวิทยาศาสตร์ด้านความเชื่อมั่นต่อหลักฐานเชิงประจักษ์ จากการสังเกตพฤติกรรมใน การอภิปราย 6. จิตวิทยาศาสตร์ด้านความซื่อสัตย์และความรอบคอบ จากการสังเกตพฤติกรรมในการ ทำ�การทดลอง ผลได้ร้อยละของผลิตภัณฑ์ในปฏิกิริยาเคมีจากกิจกรรม 6.3 มีค่าเท่าใด คำ�ตอบขึ้นกับผลการทดลอง ดังตัวอย่างต่อไปนี้ ผลได้ร้อยละ = × 100 = 94 ดังนั้น ปฏิกิริยานี้มีผลได้ร้อยละเท่ากับ 94 0.78 g 0.830 g ตรวจสอบความเข้าใจ สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี บทที่ 6 | ปริมาณสัมพันธ์ เคมี เล่ม 2 161