คู่มือครู รายวิชาเพิ่มเติมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เคมี ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 เล่ม 2

5.2 การเตรียมสารละลาย จุดประสงค์การเรียนรู้ 1. อธิบายวิธีการและเตรียมสารละลายที่มีความเข้มข้นในหน่วยโมลาริตีและปริมาตรตามที่ กำ�หนด จากสารบริสุทธิ์ 2. อธิบายวิธีการและเตรียมสารละลายที่มีความเข้มข้นในหน่วยโมลาริตีและปริมาตรตามที่ กำ�หนด ด้วยวิธีการเจือจางจากสารละลายเข้มข้น แนวการจัดการเรียนรู้ 1. ครูใช้คำ�ถามนำ�ว่า ถ้าต้องการเตรียมสารละลายโซเดียมคลอไรด์ให้มีความเข้มข้นและ ปริมาตรตามที่ต้องการ มีวิธีการเตรียมอย่างไร ซึ่งควรได้คำ�ตอบว่า ต้องคำ�นวณปริมาณโซเดียม คลอไรด์ที่ใช้ นำ�มาละลายน้ำ�แล้วปรับปริมาตรตามที่ต้องการ จากนั้นนำ�เข้าสู่วิธีการเตรียม สารละลายจากสารบริสุทธิ์และการเตรียมสารละลายเจือจางจากสารละลายเข้มข้น 2. ครูอธิบายวิธีการเตรียมสารละลายจากสารบริสุทธิ์และการเตรียมสารละลายเจือจาง จากสารละลายเข้มข้น 3. ครูเปิดวีดิทัศน์หรือสาธิตวิธีการเตรียมสารละลายเพื่อแสดงขั้นตอนการเตรียม จากนั้น ครูให้ความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อแนะนำ�ในการเตรียมสารละลายดังนี้ - การเตรียมสารละลายให้มีความเข้มข้นถูกต้อง จะต้องชั่งมวลและวัดปริมาตรของสาร อย่างละเอียดเพื่อให้ได้ค่าถูกต้องที่สุด - การปรับปริมาตร ไม่ควรเติมน้ำ�กลั่นเพียงครั้งเดียวให้ถึงขีดบอกปริมาตรของขวด กำ�หนดปริมาตร เพราะจะทำ�ให้ที่ว่างในขวดเหลือน้อย ไม่สะดวกในการเขย่าสาร และไม่ควรปรับ ปริมาตรเกินขีดบอกปริมาตร เนื่องจากจะไม่สามารถคำ�นวณความเข้มข้นของสารละลายที่ถูกต้อง ได้ 4. ครูให้นักเรียนแต่ละกลุ่มทำ�กิจกรรม 5.1 เพื่อเตรียมสารละลายจากสารบริสุทธิ์และเตรียม สารละลายเจือจางจากสารละลายเข้มข้น สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี บทที่ 5 | สารละลาย เคมี เล่ม 2 76