คู่มือการใช้หลักสูตรรายวิชาเพิ่มเติมวิทยาศาสตร์ วิชาชีววิทยา ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ (ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2560) ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551

ผลการเรียนรู้ 3. สังเกต อธิบาย และเปรียบเทียบโครงสร้างภายในของลำ�ต้นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและลำ�ต้นพืชใบเลี้ยงคู่จากการตัดตามขวาง การวิเคราะห์ผลการเรียนรู้ แนวทางการจัดการเรียนรู้ แนวทางการวัดและประเมินผลการเรียนรู้ ด้านความรู้ โครงสร้างภายในของลำ�ต้นพืชใบเลี้ยงเดี่ยว และลำ�ต้นพืชใบเลี้ยงคู่จากการตัดตามขวาง ด้านทักษะ ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ 1. การสังเกต 2. การจำ�แนกประเภท ทักษะแห่งศตวรรษที่ 21 ด้านจิตวิทยาศาสตร์ 1. ความมุ่งมั่นอดทน 2. ความเชื่อมั่นต่อหลักฐานเชิงประจักษ์ 1. นำ�เข้าสู่บทเรียนโดยให้นักเรียนศึกษาต้นพืชขนาดเล็ก หรือต้นพืชที่เพาะไว้ ในกิจกรรมที่ศึกษาเกี่ยวกับโครงสร้างราก และใช้คำ�ถามเชื่อมโยงเรื่อง โครงสร้างและหน้าที่ของลำ�ต้น 2. ร่วมกันอภิปราย และสรุปเกี่ยวกับความเหมือนและความแตกต่างของ โครงสร้างภายนอกของลำ�ต้นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและลำ�ต้นพืชใบเลี้ยงคู่ 3. ให้นักเรียนสังเกตภาพหรือใช้สไลด์ถาวรของปลายยอดพืชตัดตามยาว ภายใต้กล้องจุลทรรศน์ เพื่อระบุโครงสร้างภายในของปลายยอด 4. ให้นักเรียนทำ�กิจกรรมศึกษาโครงสร้างภายในของลำ�ต้นพืชใบเลี้ยงเดี่ยว และลำ�ต้นพืชใบเลี้ยงคู่ภายใต้กล้องจุลทรรศน์ เพื่ออธิบายและเปรียบเทียบ โครงสร้างภายในตัดตามขวางที่มีการเติบโตปฐมภูมิของลำ�ต้นพืชใบ เลี้ยงเดี่ยวและลำ�ต้นพืชใบเลี้ยงคู่ 5. อธิบายเกี่ยวกับการเติบโตทุติยภูมิของลำ�ต้นพืช โดยใช้ภาพการเติบโตของ ลำ�ต้นพืชใบเลี้ยงคู่ หรือให้นักเรียนทำ�กิจกรรมศึกษาลำ�ต้นพืชใบเลี้ยงคู่ จากการตัดตามขวางโดยตัดช่วงกลางของลำ�ต้น 6. ร่วมกันสรุปเกี่ยวกับลักษณะที่สำ�คัญของลำ�ต้นพืชทั่วไป 7. ใช้ภาพลำ�ต้นที่ทำ�หน้าที่พิเศษชนิดต่างๆ เพื่อให้ความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ ชนิดและหน้าที่ของลำ�ต้นที่เปลี่ยนแปลงไปทำ�หน้าที่พิเศษ ด้านความรู้ โครงสร้างภายในของลำ�ต้นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและราก พืชใบเลี้ยงคู่ตัดตามขวาง จากการทำ�กิจกรรมและ การทำ�แบบทดสอบ ด้านทักษะ การสังเกตและการจำ�แนกประเภทจากการทำ�กิจกรรม ด้านจิตวิทยาศาสตร์ ความมุ่งมั่นอดทน ความเชื่อมั่นต่อหลักฐานเชิง ประจักษ์ จากการสังเกตพฤติกรรมในการทำ�กิจกรรม และการอภิปรายร่วมกัน 131 ชีววิทยา ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5