การศึกษาการเกิดสารประกอบเชิงซ้อนระหว่าง Curcumin กับไอออนโลหะ
สังเคราะห์สารประกอบเชิงซ้อนระหว่าง curcumin กับไอออนของ Cu(II), Fe(II), Pb(II) และ Ni(II) โดยใช้ Hexamethylenetriamine เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ศึกษาสารประกอบเชิงซ้อนโดยใช้เทคนิคการวิเคราะห์ธาตุด้วย EPMA ยืนยันการเกิดพันธะระหว่าง curcumin กับไอออนโลหะแต่ละตัว จากผลการศึกษา IR-spectrum พบว่าแถบการสั่นของหมู่ฟังก์ชัน β-diketo ของ curcumin ปรากฏที่เลขคลื่นต่ำลง แสดงว่าหมู่ฟังก์ชันนี้เกิดพันธะกับไอออนโลหะ เมื่อวิเคราะห์หาปริมาณ คาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจน พบว่า curcumin เกิดเป็นสารประกอบเชิงซ้อนกับไอออนโลหะดังข้างต้นในอัตราส่วน 1:1 จากการทดลองยังพบว่า UV-vissible ของสารประกอบเชิงซ้อนระหว่าง curcumin กับไอออนของ Cd(II), Cr(III) และ Zn(II) มีการเปลี่ยนแปลงจากสเปกตรัมของ curcumin ซึ่งอาจแสดงให้เห็นการเกิดสารประกอบเชิงซ้อน ----------------------------------------------------------------------------------------------- The complexes between curcumin and metal ions, Cu(II), Fe(II), Pb(II), and Ni(II), were synthesized by using hexamethylenetriamine as a catalyst. The complexes were determined by EPMA, IR-spectrum and elemental analysis. It was found that curcumin bound to metal ions by bonding between β-diketo of curcumin and metal ions in 1:1 ratio. Moreover UV-vissible spectra of complexes between curcumin and Cd(II), Cr(III), and Zn(II) changed fron pure curcumin which comfirm the complexes formation.
-
6258 การศึกษาการเกิดสารประกอบเชิงซ้อนระหว่าง Curcumin กับไอออนโลหะ /index.php/project-all/item/6258-curcuminเพิ่มในรายการโปรด