จากการแยกส่วนสกัดหยาบเอททิลอะซีเตตของรากมะเฟือง (Averrhao carambola L.) สามารถแยกสารที่เป็นอนุพันธ์ของ 1,4-benzoquinone ได้ 2 สาร คือ 2-methoxy-6-tridecyl-1,4-benzoquinone [1] และ 5-O-methylembelin (2-hydroxy-5-methoxy-3-undecyl-1,4-benzoquinone) [2] สารประเภทสเตอรอยด์ 1 สาร คือ คอเลสเตอรอล ยืนยันโครงสร้างสารเหล่านี้ด้วยข้อมูลทางสเปกโทรสโกปีร่วมกับการเปรียบเทียบกับข้อมูลที่ได้รายงานมาแล้ว ----------------------------------------------------------------------------------------- The investigation of the crude ethyl acetate extract from Averrhao carambola L.’s roots led to the isolation of two 1,4-benzoquinone derivatives : 2-methoxy-6-tridecyl-1,4-benzoquinone [1] and 5-O-methylembelin (2-hydroxy-5-methoxy-3-undecyl-1,4-benzoquinone) [2] and one steroid : cholesterol. Their structures were elucidated by analysis of spectroscopic data, including comparison of data with those previously reported.