งานวิจัยนี้ศึกษาการสังเคราะห์น้ำมันถั่วเหลืองอิพ๊อกซิไดซ์ โดยทำปฏิกิริยาอิพ๊อกซิเดชันบนพันธะคู่ของน้ำมันถั่วเหลืองด้วยกรดแอซิติกและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ใช้กรดซัลฟิวริกเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ตัวแปรในการสังเคราะห์น้ำมันถั่วเหลืองอิพ๊อกซิไดซ์ ได้แก่ อุณหภูมิ และเวลาในการทำปฏิริยา วิเคราะห์ปริมาณอิพ๊อกซิเดชันด้วยเทคนิคนิวเคลียร์แมกเนติกเรโซแนนซ์สเปกโตรสโกปี และขึ้นรูปน้ำมันถั่วเหลืองอิพ๊อกซิไดซ์ด้วยการผสมสารเชื่อมโยงโมเลกุลชนิดแอนไฮไดรด์และตัวเร่งปฏิกิริยา นำไปอบภายใต้สภาวะที่กำหนดเพื่อทดสอบสมบัติต้านแรงดึง เปรียบเทียบสมบัติการทนต่อแรงดึงของน้ำมัน ถั่วเหลืองอิพ๊อกซิไดซ์ที่มีปริมาณหมู่อิพ๊อกไซด์ 35-55 mol% พบว่าค่ามอดูลัสและค่าความเค้น ณ จุดขาดเพิ่มขึ้น หากปริมาณหมู่อิพ๊อกไซด์เพิ่มขึ้น ส่วนค่าความเครียด ณ จุดขาดที่มากที่สุดมาจาก สูตรที่มีหมู่ อิพ๊อกไซด์ 40 mol%