การศึกษาความเป็นไปได้ของการตรวจสอบคุณภาพผลไม้โดยวิธีทางเสปกโทรสโคปี
ชื่อผู้ทำโครงงาน
ทิพย์ เมธาดิลกกุล
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษา
สำราญ ลาชโรจน์ และ ชุลีพร วงศ์ธวัชนุกูล
สถาบันการศึกษา
ภาควิชาฟิสิกส์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ระดับชั้น
ปริญญาโทขึ้นไป
หมวดวิชา
ฟิสิกส์
วัน/เดือน/ปี ทำโครงงาน
01 มกราคม 2541
บทคัดย่อ
ในการทดลองได้ใช้เทคนิคทางแสงคือการเรืองแสงของผลไม้จากการกระตุ้นด้วยแสงเลเซอร์กำลังต่ำ ระบบประกอบด้วย เครื่องกำเนิดแสงฮีเลียม/นีออนเลเซอร์ขนาด 5 มิลลิวัตต์ที่ความยาวคลื่น 632.8 นาโนเมตร ลำแสงเลเซอร์ถูกตัดเป็นช่วงๆเพื่อทำการประสานกับระบบเก็บข้อมูล โดยใช้โมโนโครมาเตอร์ที่มีระบบคอมพิวเตอร์ควบคุมในการเลือกความยาวคลื่น และใช้หัววัดแสงพีเอมทีเพื่อวัดความเข้มแสง ผลไม้ที่ใช้ในการศึกษาคือ มะเฟืองที่ความสุกต่างๆกัน โดยพบว่าที่ช่วงความยาวคลื่น 470-480 และช่วงความยาวคลื่น 760-770 นาโนเมตร สามารถที่จะสังเกตเห็นความแตกต่างระหว่างความสุกของผลไม้ได้
คำสำคัญ
การศึกษาความเป็นไปได้ของการตรวจสอบคุณภาพผลไม้โดยวิธีทางเสปกโทรสโคปี
ประเภท
Text
ลิขสิทธิ์
ภาควิชาฟิสิกส์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ผู้แต่ง หรือ เจ้าของผลงาน
ทิพย์ เมธาดิลกกุล
ระดับชั้น
ม.4, ม.5, ม.6
กลุ่มเป้าหมาย
ครู, นักเรียน
-
5579 การศึกษาความเป็นไปได้ของการตรวจสอบคุณภาพผลไม้โดยวิธีทางเสปกโทรสโคปี /project-computer/item/5579-2016-09-09-03-39-24-5579เพิ่มในรายการโปรด
คุณอาจจะสนใจ
Hits (74862)
ให้คะแนน
นำส่วนปลายยอดที่ปลอดเชื้อของต้นอนูเบียส (Anubias barteri var. nana) มาเพาะเลี้ยงบนอาหารแข็งสูตร MS ...
Hits (74162)
ให้คะแนน
The purpose of this topic is to study the properties of synthetic moissanite, comparing to a ...