งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างตู้ฟักไข่พลังงานความร้อนร่วมระหว่างพลังงานความร้อนจากแสงอาทิตย์กับพลังงานความร้อนจากน้ำมันพืชที่ใช้แล้ว โดยพลังงานความร้อนจากแสงอาทิตย์ไปเข้าเครื่องฟักไข่ได้จากตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ และพลังงานความร้อนจากน้ำมันพืชที่ใช้แล้วได้จากเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนที่สร้างขึ้น ซึ่งจะเป็นแบบท่อซ้อนจากเหล็ก 2 ขนาดซ้อนกันรับความร้อนจากตะเกียงน้ำมันพืชแล้วนำอากาศร้อนเข้าตู้ฟักไข่ ตู้ฟักไข่ที่สร้างขึ้นมีขนาด 52 x 52 x 102 cm บรรจุไข่สูงสุด 64 ฟอง อุปกรณ์ที่ใช้ในการสร้างมีแผ่นไม้อัด ฉากอะลูมิเนียม และแผ่นอลูมิเนียมฟอยด์เป็นส่วนประกอบหลัก ติดตั้งถาดวางไข่ และอุปกรณ์การกลับไข่อัตโนมัติทุก 1 ชั่วโมง ด้านล่างมีถาดน้ำสำหรับเพิ่มความชื้นแก่ไข่ในตู้ฟัก ระบายอากาศภายในตู้ฟักโดยการเจาะรู มีเครื่องควบคุมอุณหภูมิเป็นแบบจานปรอท ใช้พัดลมเพื่อบังคับทิศทางและกระจายอากาศและนำความร้อนจากตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์เข้าตู้ฟักไข่ ผลการวิจัยพบว่าการทำงานของตู้ฟักไข่ที่สร้างขึ้นสามารถทำงานโดยมีอุณหภูมิในตู้ฟักไข่อยู่ในช่วง 35.0 - 38.8 oC ความชื้นอยู่ในช่วง 50-68% และเปอร์เซ็นต์การฟักออก เท่ากับ 75.59 %
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.) กระทรวงศึกษาธิการ เป็นหน่วยงานของรัฐที่ไม่แสวงหากำไร ได้จัดทำเว็บไซต์คลังความรู้ SciMath เพื่อส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์และเทคโนโลยีทุกระดับการศึกษา โดยเน้นการศึกษาขั้นพื้นฐานเป็นหลัก หากท่านพบว่ามีข้อมูลหรือเนื้อหาใด ๆ ที่ละเมิดทรัพย์สินทางปัญญาปรากฏอยู่ในเว็บไซต์ โปรดแจ้งให้ทราบเพื่อดำเนินการแก้ปัญหาดังกล่าวโดยเร็วที่สุด
The Institute for the Promotion of Teaching Science and Technology (IPST), Ministry of Education, a non-profit organization under the Thai government, developed SciMath as a website that provides educational resources in Science, Mathematics and Technology. IPST invites visitors to use its online resources for personal, educational and other non-commercial purpose. If there are any problems, please contact us immediately.
Copyright © 2018 SCIMATH :: คลังความรู้ SciMath. Terms and Conditions. Privacy. , All Rights Reserved.
อีเมล: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. (ให้บริการในวันและเวลาราชการเท่านั้น)