216 / 302
การเตรียมล่วงหน้า
ครูอธิบายการจัดชุดอุปกรณ์และขั้นตอนต่างๆ ในการทดลองเพื่อให้นักเรียนทราบเกี่ยวกับ
ข้อที่ควรระมัดระวังและปฏิบัติดังนี้
1. ใบไม้ที่จัดเตรียมในกิจกรรมและให้ผลการทดลองชัดเจน เช่น ใบอะเมซอน ใบธรรมรักษา
ใบชบา ถ้าครูจัดเตรียมใบชนิดอื่นเพิ่มเติมเพื่อให้นักเรียนเลือกใช้ ครูควรทดลองก่อนเพื่อ
ให้ทราบผลการทดลองที่อาจเกิดขึ้น นอกจากนี้การไล่อากาศออกจากแผ่นใบไม้แต่ละชนิด
ทำ�ได้ยากหรือง่ายแตกต่างกัน ครูจึงควรทดสอบใบไม้แต่ละชนิดที่นำ�มาใช้ในการทดลอง
ก่อน เพื่อสามารถให้คำ�แนะนำ�แก่นักเรียนได้
2. ครูอาจเตรียมหลอดกาแฟที่เป็นพลาสติกแข็งและมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางพอเหมาะแทน
การใช้ที่เจาะกระดาษหรือที่เจาะรู เพราะหาง่ายและราคาถูก หรือครูแจ้งให้นักเรียนนำ�ที่
เจาะกระดาษมาด้วยในชั่วโมงเรียน
3. กรณีที่ไม่สามารถหาหลอดฉีดยาขนาด 20 mL ได้ อาจใช้ขนาดอื่นแต่ควรใหญ่กว่า
20 mL เพราะหลอดฉีดยาขนาดเล็ก เช่น 5 mL หรือ 10 mL จะไล่อากาศออกจากใบไม้
ได้ยาก
ข้อเสนอแนะสำ�หรับครู
1. ใบไม้ที่เลือกนำ�มาทดลองไม่ควรเป็นใบที่มีขนมากหรือชั้นคิวทิเคิลหนาเพราะจะทำ�ให้แก๊ส
ที่พืชปล่อยออกจากผิวใบหลุดออกมาได้ยาก
2. สารละลายโซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนตที่ใช้ในการทดลองเพื่อเป็นแหล่งคาร์บอนให้พืช ซึ่ง
จะมีการเติมน้ำ�ยาล้างจาน 2-3 หยด ลงไปด้วยเพื่อช่วยให้แก๊สที่พืชปล่อยออกจากผิวใบ
หลุดออกมาได้ง่ายขึ้น
3. การไล่อากาศออกจากแผ่นใบไม้ ต้องทำ�หลายครั้งเพื่อไล่อากาศที่อยู่ในแผ่นใบไม้ออกให้
หมดซึ่งจะทำ�ให้แผ่นใบไม้ทุกใบจมลงที่ก้นหลอดฉีดยา
4. การนับจำ�นวนแผ่นใบไม้ที่ลอย ควรนับตั้งแต่เริ่มลอยเพราะจะลอยค่อนข้างเร็ว ถ้ารอให้
ลอยขึ้นไปที่ผิวน้ำ�แล้วจึงนับอาจสับสนกับแผ่นใบไม้ที่จะลอยขึ้นมาใหม่
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
บทที่ 11 | การสังเคราะห์ด้วยแสง
ชีววิทยา เล่ม 3
204