212 / 302
ครูควรชี้แจงเพิ่มเติมว่าพืชที่มีการตรึงคาร์บอนแบบนี้พบเป็นครั้งแรกในพืชวงศ์ Crassulaceae
การตรึงคาร์บอนของพืชกลุ่มนี้จึงเรียกว่า Crassulacean Acid Metabolism; CAM ซึ่งทำ�ให้เรียกพืช
กลุ่มนี้ว่าพืช CAM ปัจจุบันพบว่ามีพืชในวงศ์อื่นอีกหลายชนิดที่มีการตรึงคาร์บอนที่จัดอยู่ในกลุ่มพืช
CAM เช่น กระบองเพชร แก้วมังกร เศรษฐีพันล้าน สับปะรดสี นมตำ�เลีย ลิ้นมังกร เป็นต้น
ครูอาจใช้คำ�ถามเพิ่มเติมเพื่อให้นักเรียนยกตัวอย่างพืช C
3
พืช C
4
และพืช CAM ดังนี้
พืช C
3
พืช C
4
และพืช CAM ที่นักเรียนรู้จัก ได้แก่อะไรบ้าง ยกตัวอย่างมาอย่างน้อย
กลุ่มละ 2 ชนิด
- ตัวอย่างพืช C3 เช่น ข้าว ข้าวสาลี มะม่วง กล้วย เงาะ ทุเรียน
- ตัวอย่างพืช C4 ได้แก่ พืชเมืองร้อน เช่น อ้อย ข้าวโพด ข้าวฟ่าง หญ้าแพรก บานไม่รู้โรย
หญ้าแห้วหมู
- ต้วอย่างพืช CAM ได้แก่ พืชที่สามารถเจริญเติบโตในที่แห้งแล้ง หรือพืชอิงอาศัย
(epiphyte) เช่น กระบองเพชร สับปะรด สับปะรดสี ศรนารายณ์ กุหลาบหิน กล้วยไม้
กลไกการตรึงคาร์บอนของพืช C
3
พืช C
4
และพืช CAM เหมือนหรือแตกต่างกัน อย่างไร
โดยเปรียบเทียบในประเด็นต่าง ๆ ดังนี้
ข้อเปรียบเทียบ
พืช C
3
พืช C
4
พืช CAM
1. จำ�นวนครั้งของการตรึงคาร์บอน
1 ครั้ง
2 ครั้ง
2 ครั้ง
2. ช่วงเวลาที่เกิดการตรึงคาร์บอนโดย PEP
-
กลางวัน
กลางคืน
3. การเกิดวัฏจักรคัลวิน
เกิด
เกิด
เกิด
4. สารที่ใช้ตรึงคาร์บอน
RuBP
ครั้งแรก PEP
ครั้งที่สอง RuBP
ครั้งแรก PEP
ครั้งที่สอง RuBP
5. แหล่งสร้าง G3P
ทุกเซลล์ที่มี
คลอโรพลาสต์
เซลล์บันเดิลชีท ทุกเซลล์ที่มี
คลอโรพลาสต์
ตรวจสอบความเข้าใจ
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
บทที่ 11 | การสังเคราะห์ด้วยแสง
ชีววิทยา เล่ม 3
200