คู่มือครู รายวิชาเพิ่มเติมวิทยาศาสตร์ ชีววิทยา เล่ม 3 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5

214 / 302

หรือครูอาจใช้คำ�ถามนำ�ในหนังสือเรียนเพื่อนำ�เข้าสู่บทเรียนว่า สภาพแวดล้อมของพืชมีผล
ต่อการสังเคราะห์ด้วยแสงอย่างไร หรือ ปัจจัยใดบ้างที่มีผลต่อการสังเคราะห์ด้วยแสงของพืช
จากนั้นครูอาจทบทวนความรู้เดิมของนักเรียนที่เรียนมาแล้ว โดยให้บอกปัจจัยที่มีผลต่อการ
สังเคราะห์ด้วยแสง ซึ่งนักเรียนน่าจะบอกได้ว่าเป็นแสง น้ำ� CO2 และครูเพิ่มเติมในเรื่องแสงว่าพืช
สามารถดูดกลืนแสงไว้ได้เพียงร้อยละ 50 ของแสงที่มากระทบที่ผิวใบ โดยแบ่งเป็นแสงสะท้อนและ
ส่องผ่านไป ร้อยละ 15 สูญเสียไปในรูปความร้อนร้อยละ 10 นำ�ไปใช้ในกระบวนการเมแทบอลิซึมของ
พืช ร้อยละ 20 และมีเพียงร้อยละ 5 เท่านั้นที่พืชนำ�ไปใช้ในการสร้างคาร์โบไฮเดรตด้วยกระบวนการ
สังเคราะห์ด้วยแสง ดังรูป
ปัจจัยที่พืชต้องการในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงมีอะไรบ้าง นักเรียนจะได้เรียนรู้จากการ
ทำ�กิจกรรม 11.1 ต่อไป
พืชดูดกลืนได้ ร้อยละ 50
นำ�ไปใช้ในกระบวนการ
เมแทบอลิซึม ร้อยละ 20
นำ�ไปใช้ในกระบวนการ
สังเคราะห์ด้วยแสง ร้อยละ 5
สูญเสียในรูป
ความร้อน
ร้อยละ 10
แสงสะท้อน
และแสงส่องผ่านไป
ร้อยละ 15
คายน้ำ�
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
บทที่ 11 | การสังเคราะห์ด้วยแสง ชีววิทยา เล่ม 3 202