177 / 302
การทดลองของรูเบนและคาเมน สนับสนุนแนวคิดของแวน นีล ได้อย่างไร
จากการทดลองของรูเบนและคาเมนพบว่า O
2
ที่เกิดขึ้นจะมีออกซิเจนในโมเลกุลเป็นเช่นเดียว
กับออกซิเจนในโมเลกุลของน้ำ� นั่นคือ เมื่อให้ออกซิเจนในโมเลกุลของน้ำ�เป็น
18
Oดังการทดลอง ก.
จะพบว่า O
2
ที่เกิดขึ้นจะมีออกซิเจนในโมเลกุลเป็น
18
O เช่นเดียวกัน แต่หากให้ออกซิเจน
ในโมเลกุลของน้ำ�เป็น
16
O ดังการทดลอง ข. O
2
ที่เกิดขึ้นจะมีออกซิเจนในโมเลกุลเป็น
16
O ซึ่ง
ผลการทดลองดังกล่าวนี้สอดคล้องกับแนวคิดของแวน นีล ที่เสนอว่า O
2
ที่เกิดขึ้นในการ
สังเคราะห์ด้วยแสงมาจากน้ำ�
นอกจากนี้ครูอาจกระตุ้นความสนใจของนักเรียนโดยให้นักเรียนแต่ละกลุ่มสมมติตนเองเป็น
นักวิทยาศาสตร์ในอดีต และลองเสนอคำ�ถามที่คิดว่านักวิทยาศาสตร์ในสมัยนั้นสงสัยเกี่ยวกับ
กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงในเรื่องใดบ้าง ซึ่งคำ�ถามของนักเรียนอาจเป็นดังนี้
กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงเกิดขึ้นที่ส่วนใดของพืช
พืชต้องการสิ่งใดในการสังเคราะห์ด้วยแสงบ้าง
กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงมีขั้นตอนอย่างไร
พืชนำ�พลังงานแสงไปใช้ในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงอย่างไร
พืชนำ� CO
2
ไปใช้ในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงอย่างไร
คลอโรฟิลล์และน้ำ�มีบทบาทอย่างไรในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง
ครูอาจใช้ข้อมูลในความรู้เพิ่มเติมในหนังสือเรียนเกี่ยวกับการศึกษาการสังเคราะห์ด้วยแสงเพื่อ
แสดงให้นักเรียนเห็นถึงภาพรวมของการศึกษาค้นคว้าที่ดำ�เนินมาอย่างต่อเนื่องในช่วงศตวรรษที่
17-20 ซึ่งการศึกษาเกี่ยวกับการสังเคราะห์ด้วยแสงเหล่านั้นก็เกิดขึ้นจากความสงสัยและการตั้งคำ�ถาม
ของนักวิทยาศาสตร์ในอดีตเช่นเดียวกับคำ�ถามและข้อสงสัยต่างๆ ของนักเรียนนั่นเอง แต่ทั้งนี้ไม่ควร
ให้นักเรียนท่องจำ�ข้อมูลเกี่ยวกับประวัติการศึกษาการสังเคราะห์ด้วยแสงของนักวิทยาศาสตร์
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
บทที่ 11 | การสังเคราะห์ด้วยแสง
ชีววิทยา เล่ม 3
165