98 / 302
โครงสร้างของใบประกอบด้วยเนื้อเยื่ออะไร มีความสัมพันธ์กับการสังเคราะห์ด้วยแสง
และการแลกเปลี่ยนแก๊สและคายน้ำ�อย่างไร
คำ�ตอบอาจมีได้หลากหลายซึ่งนักเรียนจะได้คำ�ตอบหลังจากเรียน เรื่อง โครงสร้างและ
การเจริญเติบโตของใบ
จากนั้นให้นักเรียนทำ�กิจกรรม 9.3 โครงสร้างภายนอกและโครงสร้างภายในของใบ
จุดประสงค์
1. อธิบาย และเปรียบเทียบโครงสร้างภายนอกของใบพืชใบเลี้ยงคู่และใบพืชใบเลี้ยงเดี่ยว
2. เตรียมสไลด์ใบพืชใบเลี้ยงคู่และใบพืชใบเลี้ยงเดี่ยวตัดตามขวางเพื่อศึกษาภายใต้
กล้องจุลทรรศน์ใช้แสงเชิงประกอบ บันทึกรูปจากกล้องจุลทรรศน์
3. เปรียบเทียบโครงสร้างภายในของใบพืชใบเลี้ยงคู่และใบพืชใบเลี้ยงเดี่ยวตัดตามขวาง
เวลาที่ใช้
(โดยประมาณ)
2 ชั่วโมง
วัสดุและอุปกรณ์
รายการ
ปริมาณต่อกลุ่ม
1. ใบไม้ชนิดต่าง ๆ
- พืชใบเลี้ยงคู่ เช่น หมอน้อย โหระพา เข็ม โมก
ฟักทอง ตำ�ลึง คะน้า
- พืชใบเลี้ยงเดี่ยว เช่นข้าวโพดหญ้าขน ว่านกาบหอย
2. กล้องจุลทรรศน์ใช้แสงเชิงประกอบ
3. สไลด์และกระจกปิดสไลด์
4. ใบมีดโกน
5. พู่กัน
พืชใบเลี้ยงคู่ และพืชใบเลี้ยง
เดี่ยวที่เลือก
ชนิดละ 4 ต้น ต่อ ห้อง
1 กล้อง
10 ชุด
3 ใบ
1 อัน
กิจกรรม 9.3 โครงสร้างภายนอกและโครงสร้างภายในของใบ
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
บทที่ 9 | โครงสร้างและการเจริญเติบโตของพืชดอก
ชีววิทยา เล่ม 3
86