231 / 302
จากข้อมูลข้างต้น ตอบคำ�ถามข้อ 1-4
1. ปัจจัยใดที่เป็นปัจจัยจำ�กัดของอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงที่จุด A
ความเข้มแสง และอุณหภูมิ
2. ที่จุด A และ จุด B มีปัจจัยจำ�กัดเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร
แตกต่างกัน โดยที่จุด A จะมีทั้งความเข้มแสงและอุณหภูมิเป็นปัจจัยจำ�กัด ส่วนที่จุด B มี
อุณหภูมิเป็นปัจจัยจำ�กัด ส่วนความเข้มแสงไม่ใช่ปัจจัยจำ�กัดอีกต่อไป เนื่องจากแม้จะเพิ่ม
ความเข้มแสงมากกว่าจุด B อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงก็ไม่เพิ่มขึ้น ในขณะที่หากเพิ่ม
อุณหภูมิจาก 20 °C เป็น 30 °C อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงยังคงเพิ่มขึ้นได้ ดังนั้นที่จุด B
อุณหภูมิจึงยังคงเป็นปัจจัยจำ�กัด
3. เพราะเหตุใดเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นจาก 20 °C เป็น 30 °C อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงของ
พืชชนิดนี้จึงเพิ่มขึ้นได้
การที่เมื่อเพิ่มอุณหภูมิขึ้นจาก 20 °C เป็น 30 °C อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงของพืช
ชนิดนี้ยังคงเพิ่มขึ้นได้ แสดงว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการสังเคราะห์ด้วยแสงของพืชชนิด
นี้อาจเท่ากับหรือสูงกว่า 30 °C ซึ่งหากต้องการทราบว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการทำ�งาน
ของพืชชนิดนี้มีค่าเท่าใด ต้องทำ�การทดลองเพิ่มเติมโดยเพิ่มอุณหภูมิและสังเกตผลของ
อัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงว่าเพิ่มขึ้นหรือลดลง
4. ถ้าเพิ่มอุณหภูมิสูงขึ้นเรื่อย ๆ ลักษณะของเส้นกราฟที่ได้จะมีลักษณะเหมือนหรือแตกต่าง
จากที่อุณหภูมิ 30 °C อย่างไร
หากเพิ่มอุณหภูมิสูงขึ้นเรื่อย ๆ แต่ยังคงไม่มากกว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมต่ออัตรา
การสังเคราะห์ด้วยแสงของพืชชนิดนี้ เส้นกราฟที่ได้อาจจะยังคงมีลักษณะเช่นเดิม แต่ความ
ชันของกราฟในช่วงแรกจะมากขึ้น หากเพิ่มอุณหภูมิจนสูงกว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมต่ออัตรา
การสังเคราะห์ด้วยแสงของพืชชนิดนี้จนทำ�ให้ส่งผลต่อเอนไซม์รวมทั้งเยื่อหุ้มออร์แกเนลล์
ต่างๆ ที่จำ�เป็นต่อการทำ�งานของการสังเคราะห์ด้วยแสงเสียหายไป จะทำ�ให้พืชไม่สามารถ
เกิดการสังเคราะห์ด้วยแสงได้
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
บทที่ 11 | การสังเคราะห์ด้วยแสง
ชีววิทยา เล่ม 3
219