28 / 254
ครูให้นักเรียนสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับหน้าที่ของอวัยวะที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหารของสัตว์
ได้แก่ กระเพาะพักอาหาร กึ๋น และโพรเวนทริคิวลัส ในรูป 13.9 เพื่อสรุปให้ได้ว่า กระเพาะพักอาหาร
เป็นส่วนของหลอดอาหารที่ขยายตัวออกเป็นกระเปาะ เป็นที่พักอาหารชั่วคราว ส่วนกึ๋นและ
โพรเวนทริคิวลัส เป็นส่วนที่มีกล้ามเนื้อหนาและเหนียวช่วยในการบดอาหารให้ละเอียดมากขึ้น
ครูให้นักเรียนศึกษารูป 13.10 เพื่อสรุปให้ได้ว่า ในสัตว์กลุ่มเดียวกันที่กินอาหารต่างกันอาจมี
ลักษณะของทางเดินอาหารแตกต่างกัน พร้อมทั้งให้นักเรียนตอบคำ�ถามในหนังสือเรียน ซึ่งมีแนว
คำ�ตอบดังนี้
ทางเดินอาหารของปลากินพืชกับปลากินเนื้อมีลักษณะแตกต่างกันอย่างไร
ทางเดินอาหารของปลากินพืชจะมีความยาวมากกว่าทางเดินอาหารของปลากินเนื้อ เมื่อ
เปรียบเทียบกับขนาดของตัวปลา
ทางเดินอาหารของกระต่ายและสุนัขจิ้งจอกมีลักษณะแตกต่างกันอย่างไร
เมื่อเปรียบเทียบกับขนาดของลำ�ตัว กระต่ายมีทางเดินอาหารที่ยาวและมีซีกัมขนาดใหญ่
ส่วนสุนัขจิ้งจอกมีทางเดินอาหารสั้นและมีซีกัมขนาดเล็ก
สัตว์กินพืชกับสัตว์กินเนื้อมีความยาวของทางเดินอาหารแตกต่างกันอย่างไร
สัตว์กินพืชมีความยาวของทางเดินอาหารมากกว่าสัตว์กินเนื้อ
ครูอาจให้นักเรียนทำ�กิจกรรมเสนอแนะ ดังนี้
ศึกษาทางเดินอาหารของสัตว์มีกระดูกสันหลังซึ่งตายแล้วที่หาซื้อได้จากตลาด เช่น กบ ไก่
เป็ด ปลาช่อน ปลาตะเพียน โดยผ่าเพื่อศึกษาลักษณะของปาก ความยาวลำ�ไส้ ความหนา และ
ขนาดของกระเพาะอาหาร แล้วเขียนแผนภาพทางเดินอาหารตามที่ได้จากการสังเกต
จากนั้นครูให้นักเรียนตอบคำ�ถามท้ายกิจกรรม ซึ่งมีแนวคำ�ตอบดังนี้
กิจกรรมเสนอแนะ : ทางเดินอาหารของสัตว์มีกระดูกสันหลัง
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
บทที่ 13 | ระบบย่อยอาหาร
ชีววิทยา เล่ม 4
16