191 / 302
จากนั้นครูนำ�เข้าสู่เรื่องปฏิกิริยาแสงโดยใช้คำ�ถามเพื่อให้นักเรียนร่วมกันอภิปรายว่า
เมื่อสารสี
ดูดกลืนแสง โมเลกุลของสารสีจะมีการเปลี่ยนแปลงอย่างไร
โดยครูอาจใช้รูป 11.9 ในหนังสือเรียน
ประกอบการอภิปรายเพื่อให้ได้ข้อสรุปว่าโดยปกติสารสีมีอิเล็กตรอนที่อยู่ในระดับสถานะพื้น โดยจะ
เคลื่อนที่อยู่รอบนิวเคลียส หากได้รับพลังงานเพิ่มขึ้นจะถูกกระตุ้นให้ขึ้นไปอยู่ที่ระดับพลังงานสูงขึ้น
ซึ่งเป็นสถานะกระตุ้นและเป็นสถานะที่ไม่เสถียร จากนั้นครูอธิบายเพิ่มเติมว่าอิเล็กตรอนในโมเลกุล
ของสารสีที่อยู่ในสถานะกระตุ้นนี้ เมื่อมีตัวรับอิเล็กตรอนที่เหมาะสมจะทำ�ให้เกิดการถ่ายทอด
อิเล็กตรอนซึ่งนำ�ไปสู่การเกิดปฏิกิริยาแสง
ชนิดของสารสีที่พบในสิ่งมีชีวิตชนิดต่าง ๆ มีตัวอย่างดังแสดงในตาราง
ประเภทและ
ชนิดของสิ่งมีชีวิต
คลอโรฟิลล์
แคโรทีนอยด์ ไฟโคบิลิน
แบคเทอริโอ
คลอโรฟิลล์
เอ บี ซี ดี
เอ บี ซี ดี
ยูคาริโอต
มอส
+ + - -
+
-
- -
-
-
เฟิร์น
+ + - -
+
-
- -
-
-
พืชดอก
+ + - -
+
-
- -
-
-
สาหร่ายสีเขียว
+ + - -
+
-
- -
-
-
สาหร่ายสีน้ำ�ตาล
+ - + -
+
-
- -
-
-
สาหร่ายสีแดง
+ - - +
+
+
- -
-
-
โพรคาริโอต
ไซยาโนแบคทีเรีย
+ - - +
+
+
- -
-
-
กรีนแบคทีเรีย
- - - -
+
-
+ - + /- -/+
หมายเหตุ
เครื่องหมาย + หมายถึง มี
เครื่องหมาย - หมายถึง ไม่มี
ความรู้เพิ่มเติมสำ�หรับครู
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
บทที่ 11 | การสังเคราะห์ด้วยแสง
ชีววิทยา เล่ม 3
179