186 / 302
จุดประสงค์
1. สกัดสารสีจากใบพืช และระบุสารสีที่สกัดได้
2. ทดสอบความสามารถในการดูดกลืนแสงของสารสี
เวลาที่ใช้
(โดยประมาณ)
45 นาที
วัสดุและอุปกรณ์
รายการ
ปริมาณต่อกลุ่ม
1. ใบพืชชนิดต่างๆ เช่นตำ�ลึง คะน้า ผักบุ้ง ว่านกาบหอย
หัวใจม่วง ฤาษีผสม หรือใบไม้บริเวณโรงเรียน
2. โกร่งบด
3. กระดาษกรองเบอร์ 1
4. หลอดทดลอง
5. จุกยางสำ�หรับปิดหลอดทดลอง
6. บีกเกอร์ขนาด 50 mL หรือขวดแก้วขนาดเล็ก
7. กระบอกตวง
8. กรวยแก้ว
9. เอทิลแอลกอฮอล์ 95%
10. ปิโตรเลียมอีเทอร์
11. อะซีโตน
12. กล่องดูดกลืนแสงอย่างง่าย
1 ชุด
1 อัน
1 แผ่น
1 หลอด
1 อัน
1 ใบ
1 อัน
1 อัน
50 mL
50 mL
50 mL
1 กล่อง
กิจกรรมเสนอแนะ : สารสีและการดูดกลืนแสงของสารสี
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
บทที่ 11 | การสังเคราะห์ด้วยแสง
ชีววิทยา เล่ม 3
174