127 / 194
วัสดุและอุปกรณ์
รายการ
ปริมาณต่อกลุ่มหรือห้อง
1. ผลไม้หรือผักต่างชนิดที่หั่นเป็นชิ้นและมีสีแตกต่าง
กัน 4 ชนิด
2. มักกะโรนีเส้นยาวต้มเกือบสุก หรือถั่วฝักยาว
3.
ไม้จิ้มฟัน
ชนิดละประมาณ 30 ชิ้นต่อกลุ่ม
6-8 เส้นต่อกลุ่ม
ประมาณ 40 อันต่อกลุ่ม
การเตรียมล่วงหน้า
1. เตรียมเส้นมักกะโรนีล่วงหน้า โดยต้มเส้นในน้ำ�เดือดให้พอนิ่มแต่ไม่สุกจนเกินไป
อาจเก็บเส้นที่เตรียมไว้ในตู้เย็นก่อนแล้วนำ�เส้นที่แช่เย็นออกจากตู้เย็น 1 ชั่วโมงก่อนใช้
ในคาบเรียน
2. เตรียมชิ้นผักหรือผลไม้อย่างน้อย 4 ชนิด โดยอาจใช้ แครอท ฟักทอง แตงกวา หัวไชเท้า
มันฝรั่ง แอปเปิล มะละกอ เมลอน แก้วมังกร เป็นต้น โดยเลือกชนิดที่มีสีต่างกัน
และหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 1 cm x 1 cm x 1 cm
ตัวอย่างผลการทำ�กิจกรรม
บทที่ 4 | พันธุกรรมและวิวัฒนาการ
วิทยาศาสตร์ชีวภาพ
113
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี