97 / 194
3.2 ปัจจัยบางประการที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช
จุดประสงค์การเรียนรู้
1. ระบุและอธิบายเกี่ยวกับปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตและการดำ�รงชีวิตของพืช
2. ออกแบบการทดลอง ทดลอง และอธิบายเกี่ยวกับปัจจัยภายนอกที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช
3. สืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืชที่มนุษย์สังเคราะห์ขึ้นเพื่อนำ�มาใช้ใน
การเกษตรและเพิ่มผลผลิตของพืชและนำ�เสนอข้อมูลในรูปแบบต่าง ๆ
แนวการจัดการเรียนรู้
ครูนำ�เข้าสู่เรื่องปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช โดยอาจยกตัวอย่างการทดลองปลูกไม้ผล
เมืองหนาวของสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง เพื่อกระตุ้นความสนใจของนักเรียน อาจแสดงวีดิทัศน์เกี่ยว
กับสถานีเกษตรหลวงอ่างขางหรือเตรียมข้อมูลที่น่าสนใจได้จากแผ่นพับวิชาการและวารสารอ่างขาง
ซึ่งสืบค้นได้จากเว็บไซต์ของสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง
ครูอาจใช้คำ�ถามเพื่อให้นักเรียนร่วมกันอภิปรายดังนี้
•
นักเรียนเคยปลูกพืชอะไรบ้าง
•
นักเรียนดูแลพืชที่ปลูกนั้นอย่างไร
•
มีปัจจัยใดที่พืชต้องการเพื่อเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม
คำ�ตอบของนักเรียนส่วนใหญ่น่าจะเกี่ยวข้องกับปัจจัยภายนอกซึ่งนักเรียนได้เคยเรียนรู้มาบ้างแล้ว
เช่น แสง น้ำ� ธาตุอาหาร อากาศ เป็นต้น โดยครูเน้นให้นักเรียนเห็นว่าปัจจัยต่าง ๆ เหล่านั้นล้วนเป็น
ปัจจัยที่พืชได้รับจากสิ่งแวดล้อมภายนอก
ครูใช้ภาพพืชที่เจริญเติบโตในแต่ละสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน เช่น พืชที่เติบโตได้ดีใน
ป่าเขตร้อน และพืชที่เติบโตได้ดีในทะเลทราย เพื่อทบทวนเกี่ยวกับปัจจัยต่าง ๆ ที่พืชต้องการเพื่อ
การเจริญเติบโตและการดำ�รงชีวิต โดยใช้คำ�ถามเพื่อให้นักเรียนร่วมกันอภิปรายว่า
จากภาพนักเรียน
คิดว่าสภาพแวดล้อมมีผลต่อการเจริญเติบโตของพืชหรือไม่ อย่างไร และปัจจัยใดบ้างที่จำ�เป็น
ต่อการเจริญเติบโตของพืช
เพื่อนำ�เข้าสู่การทำ�กิจกรรม 3.3 ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช
บทความสถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
บทที่ 3 | การดำ�รงชีวิตของพืช
83
วิทยาศาสตร์ชีวภาพ