213 / 284
4. สีนิวทรัลเรดจะไม่ทำ�ให้สิ่งมีชีวิตตายทันที แต่ถ้าเข้าสู่เซลล์ในปริมาณสูงจากการแช่ใน
สารละลายสีที่มีความเข้มข้นมากจะทำ�ให้เซลล์ตายเร็วขึ้น และไม่ควรแช่ทิ้งไว้นาน ครูอาจ
ทำ�การทดลองล่วงหน้าเพื่อหาระยะเวลาที่เหมาะสมในการย้อมสี โดยเปลี่ยนแปลงระยะ
เวลาที่กำ�หนดในวิธีการได้ตามความเหมาะสม
ข้อเสนอแนะสำ�หรับครู
ครูแบ่งกลุ่มนักเรียนกลุ่มละ 3-4 คน ครูอาจทบทวนวิธีการเตรียมสไลด์สดและการใช้
กล้องจุลทรรศน์ใช้แสงเชิงประกอบ แนะนำ�ให้นักเรียนบันทึกผลที่ได้โดยอาจวาดภาพหรือถ่าย
ภาพประกอบ จากนั้นร่วมกันอภิปรายผลการทดลองเพื่อตอบคำ�ถามในกิจกรรม
ตัวอย่างผลการทำ�กิจกรรม
ตัวอย่างผลการทำ�กิจกรรมที่ใช้รากแหน จะเห็นได้ว่าเซลล์รากแหนย้อมติดสีนิวทรัลเรด
แต่ไม่ติดสีผสมอาหารสีแดง ดังภาพ
หมายเหตุ
ถ้าทดลองกับสไปโรไจรา สาหร่ายเซลล์เดียว หรือยีสต์ ก็จะได้ผลการทดลอง
เป็นเช่นเดียวกับรากแหน
เมื่อทำ�กิจกรรมแล้วให้นักเรียนตอบคำ�ถามท้ายกิจกรรม
เฉลยคำ�ถามท้ายกิจกรรม
หลังการแช่สี ลักษณะภายในเซลล์เปลี่ยนไปหรือไม่ อย่างไร และผลที่ได้ระหว่างสีทั้งสอง
ชนิดเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร
รากแหนที่แช่ในสีนิวทรัลเรดจะเห็นสีแดงภายในเซลล์ของราก ส่วนรากแหนที่แช่ในสีผสม
อาหารจะใสหรือเห็นเป็นสีเขียวเหมือนรากแหนปกติ
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
บทที่ 3 | เซลล์และการทำ�งานของเซลล์
ชีววิทยา เล่ม 1
201