คู่มือครู รายวิชาเพิ่มเติมวิทยาศาสตร์ ชีววิทยา เล่ม 3 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5

วัสดุและอุปกรณ์

รายการ

ปริมาณต่อกลุ่ม

1. ต้นชบาหรือกิ่งชบา

2. ใบของพืชกลุ่มต่าง ๆ ได้แก่

พืชบก เช่น ถั่ว กุหลาบ ข้าวโพด ว่านกาบหอย

หัวใจม่วง ชะพลู พลับพลึงตีนเป็ด สับปะรดสี

ลีลาวดี

พืชที่ใบปริ่มน้ำ� เช่น บัวสาย

พืชที่ใบอยู่ใต้น้ำ� เช่น สาหร่ายหางกระรอก

3. ใบมีดโกน

4. พู่กัน เข็มเขี่ย ปากคีบ

5. จานเพาะเชื้อ หลอดหยด

6. น้ำ�

7. ทิชชู

8. น้ำ�ยาทาเล็บชนิดใสไม่มีสี

9. สไลด์และกระจกปิดสไลด์

10. กล้องจุลทรรศน์ใช้แสงเชิงประกอบ

1 ต้น หรือ 1 กิ่ง

ใบของพืชบก พืชที่ใบปริ่มน้ำ�

และพืชที่ใบอยู่ใต้น้ำ�อย่างละ

1-2 ชนิด ชนิดละ 3-5 ใบ

3 ใบ

2 ชุด

1 ขวด

1 ม้วน

1 ขวด

10 ชุด

1 กล้อง

การเตรียมการล่วงหน้า

ครูเตรียมต้นชบาหรือตัดกิ่งชบาโดยให้รอยตัดยังแช่อยู่ในน้ำ� เพื่อนำ�มาให้นักเรียนศึกษา

การคายน้ำ� และมอบหมายให้นักเรียนนำ�ใบของพืชกลุ่มต่าง ๆ มาศึกษาปากใบในชั้นเรียน ทั้ง

พืชบก เช่น ถั่ว กุหลาบ ข้าวโพด ว่านกาบหอย หัวใจม่วง ชะพลู พลับพลึงตีนเป็ด สับปะรดสี

ลีลาวดี พืชที่ใบปริ่มน้ำ� เช่น บัวสาย และพืชที่ใบอยู่ใต้น้ำ� เช่น สาหร่ายหางกระรอก เป็นต้น

ข้อเสนอแนะสำ�หรับครู

ในการทำ�กิจกรรมตอนที่ 2 ครูอาจสาธิตวิธีการลอกเยื่อผิวใบให้นักเรียนดูเป็นตัวอย่างก่อน

ให้นักเรียนลงมือปฏิบัติ ในกรณีที่พืชบางชนิดอาจลอกผิวใบได้ยาก ครูอาจแนะนำ�ให้นักเรียน

ใช้ยาทาเล็บชนิดใส ไม่มีสี ในการป้ายที่ผิวใบพืชเพื่อลอกผิวใบมาศึกษา และในการเปรียบเทียบ

สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

บทที่ 10 | การลำ�เลียงของพืช

ชีววิทยา เล่ม 3

124