139 / 367
การวิเคราะห์ตัวชี้วัด
แนวทางการจัดการเรียนรู้
แนวทางการวัดและประเมินตัวชี้วัด
ตัวชี้วัด
๑๗. สร้างแบบจำ�ลองที่อธิบายการถ่ายโอนความร้อนโดยการนำ�ความร้อน การพาความร้อน การแผ่รังสีความร้อน
๑๘. ออกแบบ เลือกใช้และสร้างอุปกรณ์เพื่อแก้ปัญหาในชีวิตประจำ�วันโดยใช้ความรู้เกี่ยวกับการถ่ายโอนความร้อน
ด้านความรู้
๑. อธิบายการถ่ายโอนความร้อนโดยการนำ�ความร้อน
การพาความร้อน การแผ่รังสีความร้อนโดยใช้
แบบจำ�ลองอนุภาค
๒. เปรียบเทียบการถ่ายโอนความร้อนแต่ละวิธี
๓. ยกตัวอย่า ง และอธิบายกา รนำ �คว ามรู้ เ รื่อง
การถ่ายโอนความร้อนไปใช้ประโยชน์
ด้านความรู้
๑. กา รถ่าย โ อนความร้อนมี ๓ วิธี คือ
การนำ�ความร้อน การพาความร้อนและ
การแผ่รังสีความร้อน
๒. การนำ�ความร้อนเป็นการถ่ายโอนความร้อน
ที่อาศัยตัวกลาง โดยที่ตัวกลางไม่เคลื่อนที่
แต่สั่นอยู่กับที่ กา รพาความร้อน เ ป็น
การถ่ายโอนความร้อนที่อาศัยตัวกลาง โดยที่
ตัวกลางเคลื่อนที่ไปด้วย ส่วนการแผ่รังสี
ความร้อนเป็นการถ่ายโอนความร้อนที่ไม่ต้อง
อาศัยตัวกลาง
๓. ความรู้เกี่ยวกับการถ่ายโอนความร้อนสามารถ
นำ�ไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำ�วันได้ เช่น
การเลือกใช้วัสดุเพื่อนำ�มาทำ�ภาชนะบรรจุ
อาหารเพื่อเก็บความร้อน หรือการออกแบบ
ระบบระบายความร้อนในอาคาร
๑. ครูกระตุ้นให้นักเรียนเกิดข้อสงสัยและตั้งคำ�ถามโดยอาจใช้วิธีซักถาม
เกี่ยวกับลักษณะของการถ่ายโอนความร้อนในชีวิตประจำ�วัน เพื่อนำ�ไปสู่
การทำ�กิจกรรมการถ่ายโอนความร้อนโดยวิธีต่าง ๆ
๒. นักเรียนปฏิบัติกิจกรรมโดยสังเกตการถ่ายโอนความร้อนของสสารจาก
การนำ�ความร้อน การพาความร้อน บันทึกผลและสรุป พร้อมทั้งนำ�เสนอ
๓. นักเรียนร่วมกันอภิปรายโดยใช้หลักฐานเชิงประจักษ์เพื่อลงข้อสรุปได้ว่า
ความร้อนถ่ายโอนจากบริเวณที่มีอุณหภูมิสูงไปยังบริเวณที่มีอุณหภูมิต่ำ�
โดย
- การนำ�ความร้อนสสารที่เป็นตัวกลางจะไม่เคลื่อนที่ และส่งผ่าน
พลังงานความร้อนอย่างต่อเนื่อง
- การพาความร้อนสสารที่เป็นตัวกลางจะเคลื่อนที่และพาความร้อน
ไปด้วย
๔. นักเรียนตั้งคำ�ถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับการถ่ายโอนความร้อนโดย
การนำ�ความร้อนและพาความร้อน เพื่อนำ�ไปสู่การสืบค้นข้อมูลและสร้าง
แบบจำ�ลองในระดับอนุภาค เพื่ออธิบายการถ่ายโอนความร้อนในแต่ละวิธี
รวบรวมข้อมูลและบันทึกผล
129
วิทยาศาสตร์
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๑