312 / 367
การวิเคราะห์ตัวชี้วัด
แนวทางการจัดการเรียนรู้
แนวทางการวัดและประเมินตัวชี้วัด
ตัวชี้วัด
๖. อธิบายปฏิกิริยาการเกิดสนิมของเหล็ก ปฏิกิริยาของกรดกับโลหะ ปฏิกิริยาของกรดกับเบส และปฏิกิริยาของเบสกับโลหะ โดยใช้หลักฐานเชิงประจักษ์
และอธิบายปฏิกิริยาการเผาไหม้ การเกิดฝนกรด การสังเคราะห์ด้วยแสง โดยใช้สารสนเทศ รวมทั้งเขียนสมการข้อความแสดงปฏิกิริยาดังกล่าว
ด้านความรู้
๑. ปฏิกิริยาเคมีที่พบในชีวิตประจำ�วันมีหลายชนิด เช่น
การเกิดสนิมของเหล็ก ปฏิกิริยาของกรดกับโลหะ
ปฏิกิริยาของกรดกับเบส ปฏิกิริยาของเบสกับโลหะ
ปฏิกิริยาการเผาไหม้ การเกิดฝนกรด การสังเคราะห์
ด้วยแสง ปฏิกิริยาเคมีสามารถเขียนแทนได้ด้วยสมการ
ข้อความ ซึ่งแสดงชื่อของสารตั้งต้นและผลิตภัณฑ์ เช่น
เชื้อเพลิง + ออกซิเจน → คาร์บอนไดออกไซด์ + น้ำ�
๒. ปฏิกิริยาการเผาไหม้เป็นปฏิกิริยาระหว่างสารกับ
ออกซิเจน สารที่เกิดปฏิกิริยาการเผาไหม้ส่วนใหญ่
เป็นสารประกอบที่มีคาร์บอนและไฮโดรเจนเป็นองค์
ประกอบ ซึ่งถ้าเกิดการเผาไหม้อย่างสมบูรณ์จะได้
ผลิตภัณฑ์เป็นคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ�
๓. การเกิดสนิมของเหล็ก เกิดจากปฏิกิริยาเคมีระหว่าง
เหล็ก น้ำ� และออกซิเจน ได้ผลิตภัณฑ์เป็นสนิม
ของเหล็ก
๔. ปฏิกิริยาของกรดกับโลหะ กรดทำ�ปฏิกิริยากับโลหะได้
หลายชนิด ได้ผลิตภัณฑ์เป็นเกลือของโลหะและแก๊ส
ไฮโดรเจน
๕. ปฏิกิริยาของกรดกับสารประกอบคาร์บอเนต ได้
ผลิตภัณฑ์เป็นแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ เกลือของโลหะ
และน้ำ�
๑. ครูทบทวนความรู้เกี่ยวกับปฏิกิริยาเคมีที่นักเรียนรู้จักและ
กระตุ้นให้นักเรียนเกิดข้อสงสัยและตั้งคำ�ถามเกี่ยวกับปฏิกิริยาที่
พบในชีวิตประจำ�วันโดยอาจใช้วิธีซักถาม หรือใช้สื่อต่าง ๆ เช่น
ภาพเคลื่อนไหว วีดิโอ
๒. นักเรียนปฏิบัติกิจกรรมโดยสังเกตการเกิดสนิมของเหล็ก ปฏิกิริยา
ของกรดกับโลหะ เช่น กรดซัลฟิวริกกับแมกนีเซียม ปฏิกิริยา
ระหว่างกรดกับเบส เช่น กรดไฮโดรคลอริกกับโซเดียมไฮดรอกไซด์
และปฏิกิริยาของเบสกับโลหะ เช่น โซเดียมไฮดรอกไซด์กับ
อะลูมิเนียม บันทึกข้อมูลในตาราง วิเคราะห์และสรุปผล
และนำ�เสนอ
๓. ครูใช้หลักฐานเชิงประจักษ์โดยรวบรวมข้อมูลจากการนำ�เสนอของ
ทั้งชั้นเรียนและใช้คำ�ถามเพื่อให้นักเรียนร่วมกันอภิปรายเพื่อให้ได้
ข้อสรุปและเขียนสมการข้อความ ดังนี้
- ปฏิกิริยาการเกิดสนิมของเหล็ก เหล็กทำ�ปฏิกิริยากับน้ำ�และ
ออกซิเจนในอากาศ ได้ผลิตภัณฑ์เป็นสนิมของเหล็ก
เหล็ก + น้ำ� + ออกซิเจน → สนิมของเหล็ก
- ปฏิกิริยาของกรดกับโลหะ กรดทำ�ปฏิกิริยากับโลหะได้หลาย
ชนิด ได้ผลิตภัณฑ์เป็นเกลือของโลหะและแก๊สไฮโดรเจน
กรด + โลหะ → เกลือ + แก๊สไฮโดรเจน
ด้านความรู้
๑. อธิบายปฏิกิริยาการเกิดสนิมของเหล็ก ปฏิกิริยาของ
กรดกับโลหะ ปฏิกิริยาของกรดกับเบส ปฏิกิริยาของ
เบสกับโลหะ จากหลักฐานเชิงประจักษ์ ปฏิกิริยาการ
เผาไหม้ การเกิดฝนกรด และการสังเคราะห์ด้วยแสง
โดยใช้ข้อมูลสารสนเทศ
๒. เขียนสมการข้อความแสดงถึงสารตั้งต้นที่เข้าทำ�
ปฏิกิริยากันและผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นในปฏิกิริยา
การเกิดสนิมของเหล็ก ปฏิกิริยาของกรดกับโลหะ
ปฏิกิริยาของกรดกับเบส ปฏิกิริยาของเบสกับ
โลหะ ปฏิกิริยาการเผาไหม้ การเกิดฝนกรด และ
การสังเคราะห์ด้วยแสง
302