313 / 367
การวิเคราะห์ตัวชี้วัด
แนวทางการจัดการเรียนรู้
แนวทางการวัดและประเมินตัวชี้วัด
๖. ปฏิกิริยาของกรดกับเบส ได้ผลิตภัณฑ์เป็น
เกลือของโลหะและน้ำ� หรืออาจได้เพียงเกลือ
ของโลหะ
๗. ปฏิกิริยาของเบสกับโลหะบางชนิด ได้
ผลิตภัณฑ์เป็นเกลือของ เบสและแก๊ส
ไฮโดรเจน
๘. การเกิดฝนกรด เป็นผลจากปฏิกิริยาระหว่าง
น้ำ�ฝนกับออกไซด์ของไนโตรเจน หรือ
ออกไซด์ของซัลเฟอร์ ทำ�ให้น้ำ�ฝนมีสมบัติ
เป็นกรด
๙. การสังเคราะห์ด้วยแสงของพืช เป็นปฏิกิริยา
ระหว่างแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์กับน้ำ� โดย
มีแสงช่วยในการเกิดปฏิกิริยา ได้ผลิตภัณฑ์
เป็นน้ำ�ตาลกลูโคสและออกซิเจน
ด้านทักษะ
ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์
๑. ทักษะการสังเกต โดยสังเกตการเปลี่ยนแปลง
ของสารเมื่อเกิดปฏิกิริยาเคมี
๒. ทักษะการจัดกระทำ�และสื่อความหมาย
ข้อมูล โดยการนำ�ข้อมูลจากการสังเกต
การเปลี่ยนแปลงของสารเมื่อเกิดปฏิกิริยา
เคมี และการอภิปราย มาเขียนเป็นสมการ
ข้อความเพื่อแสดงปฏิกิิริยาเคมี
- ปฏิกิริยาของกรดกับเบส ได้ผลิตภัณฑ์เป็นเกลือของโลหะและน้ำ� หรือ
อาจได้เพียงเกลือของโลหะ
กรด + เบส → เกลือ + น้ำ�
- ปฏิกิริยาของเบสกับโลหะบางชนิด ได้ผลิตภัณฑ์เป็นเกลือของเบสและ
แก๊สไฮโดรเจน
เบส + โลหะ → เกลือ + แก๊สไฮโดรเจน
๔. ครูมอบหมายให้นักเรียนสืบค้นข้อมูลสารสนเทศจากอินเทอร์เน็ต เกี่ยวกับ
ปฏิกิริยาการเผาไหม้ การเกิดฝนกรด และการสังเคราะห์ด้วยแสง รวบรวม
ข้อมูลและอภิปรายร่วมกัน
๕. นักเรียนนำ�เสนอข้อมูลที่ได้จากการสืบค้น โดยใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ
๖. ครูใช้คำ�ถามเพื่อนำ�อภิปรายโดยใช้ข้อมูลที่ได้จากการสืบค้น เพื่อให้ได้ข้อสรุป
และเขียนสมการข้อความ ดังนี้
- ปฏิกิริยาการเผาไหม้เป็นปฏิกิริยาระหว่างสารกับออกซิเจน สารที่
เกิดปฏิกิริยาการเผาไหม้ส่วนใหญ่เป็นสารประกอบที่มีคาร์บอนและ
ไฮโดรเจนเป็นองค์ประกอบเรียกสารประกอบไฮโดรคาร์บอน ซึ่งถ้า
เกิดการเผาไหม้อย่างสมบูรณ์จะได้ผลิตภัณฑ์เป็นคาร์บอนไดออกไซด์
และน้ำ�
สารประกอบไฮโดรคาร์บอน + ออกซิเจน → คาร์บอนไดออกไซด์ + น้ำ�
- การเกิดฝนกรด เป็นผลจากปฏิกิริยาระหว่างน้ำ�ฝนกับออกไซด์ของ
ไนโตรเจน หรือออกไซด์ของซัลเฟอร์ ทำ�ให้น้ำ�ฝนมีสมบัติเป็นกรด
น้ำ�ฝน + ออกไซด์ของไนโตรเจน/ออกไซด์ของซัลเฟอร์ → ฝนกรด
- การสังเคราะห์ด้วยแสงของพืช เป็นปฏิกิริยาระหว่างคาร์บอนไดออกไซด์
กับน้ำ� ในบริเวณที่มีแสง ได้ผลิตภัณฑ์เป็นน้ำ�ตาลกลูโคสและออกซิเจน
คาร์บอนไดออกไซด์ + น้ำ� → น้ำ�ตาลกลูโคส + ออกซิเจน
ด้านทักษะ
ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์
๑. ประเมินทักษะการสังเกต จากการบันทึกการ
เปลี่ยนแปลงของสารเมื่อเกิดปฏิกิริยาเคมี
ได้ครบถ้วน ตามความเป็นจริงโดยไม่เพิ่ม
ความคิดเห็นส่วนตัว
๒. ประเมินทักษะการจัดกระทำ�และสื่อความหมาย
ข้อมูล จากการนำ�ข้อมูลจากการสังเกตการ
เปลี่ยนแปลงของสารเมื่อเกิดปฏิกิริยาเคมี และ
การอภิปราย มาเขียนเป็นสมการข้อความ
303
วิทยาศาสตร์
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๓